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炭化コルクは、ポルトガル・スペイン・南フランス及び北アフリカの地中海沿岸に群生しているコルクの樫の樹皮から作られます。
コルクの樫はポルトガルでは、公有・私有地の樹木を問わず、伐採に関しては政府の許可を必要とし、樹皮の収穫も期間を厳格に規定されている政府管理による完全保護樹木です。その規定とは、植えてから25年間は皮を採取ことが禁じられ、25年経過して初めて収穫ができます。そのときに採取されるバージンコルクは、ゴツゴツした粗いコルクで、その樹皮からはワインの栓などの製品を作ることはできませんが、コルクその物の性質はしっかりと生きていて、主にこのバージンコルクえお使用して炭化コルクが製造されています。
樹皮を収穫してもコルクは樹皮の再生を繰り返します。
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